Damasco: Saiba por que vale a pena ingerir a fruta diariamente

Damasco: Saiba por que vale a pena ingerir a fruta diariamente

O Damasco é uma fruta redonda e amarela, parecida com uma versão menor de um pêssego, mas possui a acidez das ameixas roxas. A fruta pode ser consumida nas versões fresca e seca, sendo o damasco seco muito utilizado em receitas variadas, dando sempre um toque requintado aos pratos.Mais conhecido...

Cereja Marrasquino, deliciosa e sofisticada.

Cereja Marrasquino, deliciosa e sofisticada.

O nome Marrasquino vem da cereja marasca da Croácia e o licor feito com elas. No processo, as cerejas eram amassadas e adoçadas. Cerejas inteiras e preservadas nesse licor eram chamadas de “cerejas marrasquino”. Antigamente eram consumidas apenas pela nobreza como item de luxo na culinária real. A...