Goji Berry é um fruto nativo da Ásia, que pode ser consumido de diferentes jeitos: desidratado, em cápsulas, fresco, ou ainda no preparo de diversas receitas.
O fruto é rico em vitamina C, tem ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico, protege a visão, evita doenças crônicas e previne o envelhecimento. Além disso, a goji berry é fonte de vitaminas B1, B2 e B3, de fibras e outros minerais como cobre, magnésio, manganês, etc. O fruto também traz benefícios no controle da glicose em diabéticos e reduz os níveis de colesterol. Estudos indicam ainda que o consumo diário pode melhorar significativamente a sensação de bem-estar, reduzindo a fadiga e o estresse.
Conheça os benefícios desse fruto neste blog!
BENEFÍCIOS DA GOJI BERRY
AUXILIA NO EMAGRECIMENTO
A Goji Berry é comumente usada no processo de emagrecimento. Com poucas calorias, o fruto ajuda na digestão, e aumenta a sensação de saciedade por ser rico em fibras. E por ter vitaminas do complexo B, os micronutrientes são importantes para o funcionamento do metabolismo e na obtenção de energia dos alimentos.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO
O fruto é rico em vitamina C e selênio, ajudando a aumentar as defesas do corpo, reduzindo a inflamação no organismo por causa das propriedades antioxidantes, estimulando as células do sistema imunológico, e prevenindo doenças como gripe e resfriados.
MELHORA O HUMOR E O ESTRESSE
A vitamina B6 ajuda na produção de serotonina, neurotransmissor relacionado à sensação de estresse e ansiedade.
DIMINUI O COLESTEROL
As propriedades antioxidantes da goji berry ajudam a diminuir o mau colesterol e a aumentar o bom. Além disso, previne o surgimento de doenças cardiovasculares como infarto e AVC.
PROTEGE A VISÃO E A PELE
Por ser rica em carotenoides, a goji berry ajuda a manter a saúde ocular e a prevenir o surgimento de retinopatias, degeneração macular e cataratas. Rica também em polissacarídeos e proteoglicanos, estes exercem um efeito neuroprotetor ocular.
Além disso, a goji berry pode exercer um efeito protetor contar os raios UV, auxiliando no cuidado da pele durante a exposição ao sol.
COMO CONSUMIR
Nenhuma receita é milagrosa. Por isso, é importante incluir a goji berry na sua dieta de forma equilibrada e saudável, e não deixar de lado as atividades físicas. O ideal é consumir 2 colheres de goji berry por dia. Para variar, você pode consumi-la em iogurtes, sucos e vitaminas, junto com granola e até em sopas. Sempre com moderação!
Você já conhecia a Goji Berry? Na Vila Oliva você encontra esse fruto e mais!
