O amendoim pode ser classificado corriqueiramente como castanha devido ao seu perfil nutricional, porém, ele pertence à classe botânica das leguminosas, ou seja, é parente do feijão, lentilha, ervilha etc., sendo rico em gorduras boas como o ômega-3 que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e proteger o coração. Além de ser considerado como uma excelente opção para petiscar, o amendoim é o tipo de salgadinho que não tem erro, pois todo mundo gosta!
Além de ser considerado como uma excelente opção para petiscar, seu consumo regular traz os seguintes benefícios para a saúde:
• Prevenir doenças cardíacas, por conter resveratrol, a mesma substância protetora encontrada no vinho.
• Prevenir aterosclerose, por conter gordura monoinsaturada, que diminui o colesterol.
• Prevenir câncer, devido à presença de resveratrol, vitamina E e fitosterói.;
• Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rico em antioxidantes.
• Manter a saúde dos músculos e favorecer a contração muscular, por conter magnésio e potássio.
• Fonte de energia, melhorando o rendimento no treino e favorecendo a hipertrofia e recuperação muscular.
• Melhorar o humor e diminuir o estresse, por conter triptofano, substância que favorece a produção de hormônios do bem-estar.
• Prevenir anemia por conter ácido fólico.
Como consumir
• É delicioso, para comer a qualquer hora.
• Como petisco pode ser consumido torrado, salgado, doce ou sem sal.
• Pode ser adicionado a saladas e receitas doces e também salgadas.
• É uma boa opção para substituir a pipoca, para assistir a filmes ou séries com a família.
• O amendoim natural adocicado Vila Oliva pode ser servido como acompanhamento de drinks, como um aperitivo doce, junto aos amendoins temperados, azeitonas e torradinhas com patê, ou como lanche.
O mix de produtos do Empório Vila Oliva, oferece deliciosos sabores em sua linha de amendoins, prontos para consumo, com garantia de qualidade e procedência.
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