Goji Berry: você conhece?

19 dez, 2022

Goji Berry é um fruto nativo da Ásia, que pode ser consumido de diferentes jeitos: desidratado, em cápsulas, fresco, ou ainda no preparo de diversas receitas.

O fruto é rico em vitamina C, tem ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico, protege a visão, evita doenças crônicas e previne o envelhecimento. Além disso, a goji berry é fonte de vitaminas B1, B2 e B3, de fibras e outros minerais como cobre, magnésio, manganês, etc. O fruto também traz benefícios no controle da glicose em diabéticos e reduz os níveis de colesterol. Estudos indicam ainda que o consumo diário pode melhorar significativamente a sensação de bem-estar, reduzindo a fadiga e o estresse.

Conheça os benefícios desse fruto neste blog!

BENEFÍCIOS DA GOJI BERRY

AUXILIA NO EMAGRECIMENTO

A Goji Berry é comumente usada no processo de emagrecimento. Com poucas calorias, o fruto ajuda na digestão, e aumenta a sensação de saciedade por ser rico em fibras. E por ter vitaminas do complexo B, os micronutrientes são importantes para o funcionamento do metabolismo e na obtenção de energia dos alimentos.

FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO

O fruto é rico em vitamina C e selênio, ajudando a aumentar as defesas do corpo, reduzindo a inflamação no organismo por causa das propriedades antioxidantes, estimulando as células do sistema imunológico, e prevenindo doenças como gripe e resfriados.

MELHORA O HUMOR E O ESTRESSE

A vitamina B6 ajuda na produção de serotonina, neurotransmissor relacionado à sensação de estresse e ansiedade.

DIMINUI O COLESTEROL

As propriedades antioxidantes da goji berry ajudam a diminuir o mau colesterol e a aumentar o bom. Além disso, previne o surgimento de doenças cardiovasculares como infarto e AVC.

PROTEGE A VISÃO E A PELE

Por ser rica em carotenoides, a goji berry ajuda a manter a saúde ocular e a prevenir o surgimento de retinopatias, degeneração macular e cataratas. Rica também em polissacarídeos e proteoglicanos, estes exercem um efeito neuroprotetor ocular.

Além disso, a goji berry pode exercer um efeito protetor contar os raios UV, auxiliando no cuidado da pele durante a exposição ao sol.

COMO CONSUMIR

Nenhuma receita é milagrosa. Por isso, é importante incluir a goji berry na sua dieta de forma equilibrada e saudável, e não deixar de lado as atividades físicas. O ideal é consumir 2 colheres de goji berry por dia. Para variar, você pode consumi-la em iogurtes, sucos e vitaminas, junto com granola e até em sopas. Sempre com moderação!

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