Focaccia

Focaccia

Feito com bastante azeite, e de miolo leve e aerado, a focaccia é um delicioso pão rústico italiano. Ele pode ser servido em sua versão clássica ou com cobertura, como uma pizza. Além disso, esse pão é bem versátil, podendo ser servido como aperitivo, entrada ou servido com patês, e, até mesmo...

Como montar uma boa tábua de frios e petiscos para receber visitas em casa

Como montar uma boa tábua de frios e petiscos para receber visitas em casa

Receber os amigos ou família em casa pede uma boa tábua de frios ou petiscos. Seja para um jantar, um happy hour, uma noite de jogos ou uma reunião especial, a tábua de petiscos é versátil e agrada todos os paladares. Além de servir, também, como uma ótima decoração! Neste blog, vamos te dar dicas...

Receita de risoto de queijo brie e damasco

Receita de risoto de queijo brie e damasco

Típico prato italiano, o risoto é versátil, pode ser preparado com diversos ingredientes e combina com qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Servido como entrada, acompanhamento ou prato principal, o risoto pode fisgar até o mais exigente dos paladares. O risoto de...