Abacaxi – Saiba tudo sobre esta fruta poderosa

Abacaxi – Saiba tudo sobre esta fruta poderosa

O abacaxi, também conhecido como ananás, é uma fruta que tem a sua origem no Brasil e no Paraguai.Ele faz parte da família das bromélias, sendo uma das únicas pertencentes a essa classe que desenvolve frutos comestíveis. Sua formação é feita a partir de frutilhos, que se unem ao redor do núcleo...

Casquinha de Laranja Cristalizada – Uma delícia de sobremesa

Casquinha de Laranja Cristalizada – Uma delícia de sobremesa

A Casquinha de laranja cristalizada é um doce normalmente consumido como sobremesaÉ obtido a partir da casca da laranja azeda através da troca osmótica entre os sólidos contidos em xaropes com concentrações elevadas de açúcar com a água da fruta. Grande parte de sua produção é obtida de forma...