A bruschetta, normalmente, é mais consumida como uma entrada, mas é possível que seja transformada em uma boa opção de um lanche rápido e saboroso. O aperitivo surgiu como uma forma de aproveitar as sobras de pão e, com o tempo, se tornou um prato presente na alta gastronomia com diversas versões...

A Páscoa pode ter vários significados para cada pessoa, mas é nessa época do ano que famílias se reúnem, têm tradições e cultos religiosos. Mas com o passar dos anos, a Páscoa também começou a significar receber e dar chocolate para pessoas queridas. Para celebrar essa época do ano, confira uma...

No período da Quaresma, é comum que o consumo do bacalhau aumente. E é preciso criatividade para não fazer o mesmo preparo todos os dias, e acabar se enjoando com o sabor do peixe. Neste blog, o Empório Vila Oliva preparou uma lista de preparos com bacalhau para aproveitar o peixe não apenas na...