O bacalhau, um dos peixes mais venerados e versáteis na culinária mundial, possui uma história tão rica e profunda quanto os oceanos que ele habita. Desde as mesas dos vikings até os dias modernos, o bacalhau tem sido um pilar na alimentação de várias culturas, atravessando o globo em suas muitas...
Com a correria do dia a dia, está cada vez mais difícil alimentar-se de forma correta e saudável. Compromissos de última hora, horários apertados, trânsito, reuniões... São vários os motivos que impossibilitam um lanche saudável no meio de imprevistos, mas com produtos da Vila Oliva, é possível...
As amêndoas são benéficas para a saúde, nutritivas e bastante versáteis. É possível incluí-las em lanches simples ou em pratos mais elaborados para aproveitar todos os seus benefícios. Uma vantagem das amêndoas é que podem ser consumidas in natura, na forma de farinha ou como leite de amêndoas....
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