Goji Berry: você conhece?

Goji Berry: você conhece?

Goji Berry é um fruto nativo da Ásia, que pode ser consumido de diferentes jeitos: desidratado, em cápsulas, fresco, ou ainda no preparo de diversas receitas. O fruto é rico em vitamina C, tem ação antioxidante, fortalece o sistema imunológico, protege a visão, evita...
3 INGREDIENTES, INÚMERAS POSSIBILIDADES NA SUA CEIA DE NATAL

3 INGREDIENTES, INÚMERAS POSSIBILIDADES NA SUA CEIA DE NATAL

A época de final de ano é repleta de confraternizações, celebrações e ceias com comidas típicas de final de ano e, por isso, é o momento mais aguardado na noite da véspera de Natal. Conquistar amigos e família com receitas surpreendentes traz o sentimento de união e...
Combinações exóticas para você dar uma chance

Combinações exóticas para você dar uma chance

O paladar pode te surpreender! Ele é dividido em 5 sabores: doce, salgado, amargo, azedo e umami. Porém, a gastronomia é excelente na arte de combinar ingredientes incomuns, que, à primeira vista, faria qualquer um virar os olhos. Mas, ao dar uma chance, você verá que...
Focaccia

Focaccia

Feito com bastante azeite, e de miolo leve e aerado, a focaccia é um delicioso pão rústico italiano. Ele pode ser servido em sua versão clássica ou com cobertura, como uma pizza. Além disso, esse pão é bem versátil, podendo ser servido como aperitivo, entrada ou...
Receita de risoto de queijo brie e damasco

Receita de risoto de queijo brie e damasco

Típico prato italiano, o risoto é versátil, pode ser preparado com diversos ingredientes e combina com qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Servido como entrada, acompanhamento ou prato principal, o risoto pode fisgar até o mais exigente...