por galpao33 | ago 29, 2022 | Blog
As alcaparras são frutos considerados afrodisíacos. Aqui no Blog Vila Oliva você conhece um pouco da história e um prato feito com esse broto super versátil! A alcaparra é o botão de uma flor originária da região mediterrânea. Na Turquia, um dos principais países...
por galpao33 | jul 4, 2022 | Blog
De onde surgiram? Conhecidas como deliciosas guloseimas e acompanhamentos para diversas receitas, as frutas cristalizadas constam em registros gregos e romanos da época de 500 a.C. Habitantes das regiões da Mesopotâmia, China e Egito também utilizavam o método, mas é...
por galpao33 | maio 16, 2022 | Blog
Antes de passar pelas prateleiras do Empório Vila Oliva, muitos de nossos produtos percorrem um longo caminho até chegar à sua mesa. Você sabe de onde as azeitonas, tâmaras ou as amêndoas vieram? Vamos descobrir a origem de algumas destas delícias? AZEITONAS Os frutos...
por galpao33 | maio 6, 2022 | Blog
A Vila Oliva traz hoje uma receita maravilhosa, que vai deixar todos com água na boca: veja abaixo como preparar um delicioso pavê de pêssego em calda, uma sobremesa saborosa e perfeita para ser servida no Dia das Mães! Tempo de preparo: 60min Rendimento:...
por galpao33 | abr 11, 2022 | Blog
Quando pensamos na Páscoa pensamos em três coisas, Ovos de Páscoa, ressurreição de Cristo e bacalhau no almoço. Hoje viemos falar sobre este terceiro item. Como o bacalhau e a Páscoa são praticamente sinônimos na casa dos brasileiros, mas você sabe como esse peixe dos...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
A uva tinta ou uva Itália, como também é chamada, já foi bastante estudada pela ciência e, graças ao resveratrol – substância que dá cor a sua casca – já teve inúmeros benefícios à saúde destacados. Porém, pela primeira vez, um trabalho científico comprovou os efeitos...
