por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
Menos ácidas e não menos aromáticas que as convencionais, as cebolinhas em conserva são uma delícia e chegaram para ficar. Podem ser usadas em receitas de carnes, assados, sanduíches e hambúrgueres, bem como para acompanhar churrasco, saladas e como tira-gosto. As...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
Chamadas de doce da natureza e populares no mundo todo, as uvas passas são uma categoria excepcionalmente gostosa e muito popular de frutas secas. Elas são obtidas por meio da desidratação das frutas frescas e passam por um processo de perda parcial da água da fruta...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
Produzido pelas modernas técnicas de desidratação de alimentos, o tomate seco é uma iguaria saborosa que já conquistou os paladares mais refinados e vem, cada vez mais, fazendo parte da gastronomia saudável. O tomate é uma fruta, apesar de normalmente ser usado como...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
Assim como ocorre com o pimentão, a coloração da azeitona nada tem a ver com a espécie cultivada, mas sim com o período da colheita. A verde, como o próprio nome indica, ainda está verde, e por isso é mais azeda. Aliás, quando ela é tirada do pé da oliveira é ainda...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
As frutas secas são muito nutritivas e quando aplicadas em variadas receitas podem oferecer sabor único e surpreendente. Dentre essas frutas, de texturas diferenciadas, estão as ameixas secas, que têm propriedades e benefícios surpreendentes para a saúde. Essa fruta...
por galpao33 | set 21, 2021 | Blog
Pelo seu sabor delicioso, que lembra muito o de nozes, e pela versatilidade em receitas doces e salgadas, a avelã é uma boa opção para ser adicionada ao seu cardápio. Além disso, ela também tem a vantagem de proporcionar vários benefícios para a saúde. Seu alto teor...
